Новости о ресторанном бизнесе

В наиблежайшие 2 месяца сеть ресторанов резвого питания "РИС" откроет новые заведения в Краснодарском крае, сказал корреспонденту "РБК. Южный Регион" совладелец сети Арам Хбликян.

- На этот момент эти объекты находятся в высочайшей стадии готовности и фактически готовы к запуску, помещения под их были построены либо арендованы и отремонтированы в корпоративном стиле,- отметил Хбликян.

Инвестиции в оборудование 1-го ресторана средней площади (300-400 кв. метров) он оценил в 9-10 млн рублей.

Гости ресторанов читают меню не выборочно, а страничку за страничкой, строку за строкой - т.е. поочередно, как книжку. Таковой вывод сделала психолог Сибил Янг (Sybil Yang) из Корнелльского института (Cornell University).

Как докладывает physorg.com, эта точка зрения опровергает расхожее представление рестораторов о необходимости особенной маркировки более принципиальных позиций и разработке "жарких точек", на которые сперва и свалится взор гостя. Как утверждает исследователь, эта мысль совсем ничем не подкреплена.

Чилийская милиция арестовала мужчину, который попробовал вывезти из государственного парка ледяную глыбу. Как пишет lenta.ru со ссылкой на EFE, злодей желал сдать лед в ресторан, где он употреблялся бы для изготовления прохладительных напитков.

Итак, 27 января экологи сказали о том, что с старого ледника Хорхе-Монт (Jorge Mont) в государственном парке Бернардо О'Хиггинса (Parque Nacional Bernardo O'Higgins) пропал большой кусочек льда. Через некое время милиция приостановила на дороге рефрижератор: в его кузове оказались 5,2 тонны льда в полиэтиленовых пакетах.

Один из ресторанов в итальянской области Тоскана в коммуне Палая провел очень необыкновенную акцию: все, кто пришёл в ресторан в одних трусах, могли поужинать тут безвозмездно. По словам обладателя ресторана Алессандро Синьорини, таким макаром он попробовал привлечь внимание итальянских властей к сложной денежной ситуации, которая сложилась в этой стране. Синьорини заявил, что власти Италии оставили собственных людей без штанов.

Быть либо не быть - этот вопрос уже издавна истязает мурманчан относительно возлюбленной забегаловки миллионов людей по всему миру - «Макдональдс». Южноамериканский идеал фаст-фуда уже пару лет обещают сделать в нашем городе-герое к радости городских жителей и кошмару диетологов и родителей школьников.

По плану реконструкции наистарейшего универмага Мурманска «Волны», «Макдональдс» там должен открыться уже в этом году. Ранее народная молва приписывала фаст-фудную премьеру новенькому «Северному Нагорному» и супермаркету «Окею» еще в 2007.