07.08.2013 09:48

Самый старый ресторан Парижа

Самый старый ресторан ПарижаКак вы уже догадались по названию, речь идет о самом старинном ресторане, который расположен в Париже. Он находится вблизи такого перекрестка как Одеон. Название этого великолепного старинного ресторана - Le Procope.

Судя по различным архивам, данный ресторан был открыт в далеком 1686 году, неким человеком из Сицилии, которого звали Франческо Прокопио. В момент открытия данного ресторана, там подавали только кофе и различное мороженое. Рестораном такой объект вряд ли назовешь. Больше, похоже, было на то, что это было просто хорошее кафе – мороженое. Но благодаря довольно теплой атмосфере, данный ресторан быстро завоевал популярность среди посетителей.  В этом прекрасном заведении коротало вечером много популярных на то время личностей.

Если вы всегда должны органично вписываться в антураж, то выбрать профессионального мастера, способного удовлетворить самый взыскательный вкус – задача не из простых. Профессиональное ателье в Праге доступное по адресу medulka.com специализируется на пошиве стильных мужских костюмов высочайшего качества. Быстрый пошив одежды и умеренные цены смогут приятно удивить каждого заказчика.

Главной реликвией ресторана считается одна вещь, которая была выставлена при входе ресторана. Это знаменитая треуголка Наполеона Бонапарта. Она охраняется очень прилежно, и спокойно чувствует себя за бронированным стеклом ресторана.

По одной из легенд,  в Le Procope как то весенним деньком зашел отобедать Наполеон Бонапарт. Данная трапеза затянулась, потому как будущий император, восхищаясь блюдами, заказывал все новые и новые шедевры.  Но когда пришло время рассчитаться, выяснилось что Бонапарт где то оставил или же обронил свои деньги.  Напряжение между хозяином данного заведения и Наполеоном достигло своего апогея. И Бонапарт окрыленный своим гневом, снял свою треуголку и передал хозяину со словами: «Пройдет много времени, и моя треуголка будет стоить в разы больше чем весь этот ресторан».  Если учитывать нынешнее время, стоимость реликвии ресторана оценивается в довольно крупную сумму, примерно в 3 миллиона евро.

Самое главное в этом ресторане даже не интерьер, который смог сохранить свою атмосферу и также передавать свое тепло по истечении почти трехсот лет. Главное в этом ресторане восхитительные кулинарные шедевры французской кухни, где проскакивают иногда итальянские нотки, ведь бывшие владельцы этого прекрасного ресторана были именно оттуда. В Le Procope подают прекрасного петуха в вине. Это было любимое блюда Наполеона. Данный кулинарный шедевр пользуется значительной популярностью.  Но все же, фирменным блюдом этого знаменитого ресторана принято считать – сорбеты. Также вы не ошибетесь, если попробуете знаменитого на всю Францию каплуна. Это кастрированный петух, которого специально откармливают на мясо.

Но этот кулинарный шедевр не каждому по плечу. Все дело в его большой стоимости. Во всей Франции насчитывается около 20 тысяч  каплунов. Это птица по своей популярности и стоимости может конкурировать с такими шедеврами как, к примеру, лангусты или омары. Знаменитый ресторан Le Procope сохранил все традиции, технику приготовления и особенности приготовления своих кулинарных блюд.  Если вы хотите окунуться во Францию, в то время когда жил император Наполеон Бонапарт, приходите именно в этот ресторан, и вы никогда не пожалеете о своем выборе.

Свежие новости

"Колобок" катится в Москву

На данный момент в Петербурге работают девять заведений "Колобок", но уже в будущем году сеть может расшириться до 14 точек. Это сделает ее сравнимой ...

Эффективную маркетинговую акцию для слепых провела сеть фаст-фуд ресторанов

Сеть южноафриканских ресторанов резвого питания в рамках специальной маркетинговой акции сделала бургеры с надписью для слепых людей. Акция была задум...

На берегах Невы выдумали необычную ресторанную идею

На берегах Невы выдумали необычную ресторанную идею. Слепые официанты предложат меню, блюда из которого вы попробуете, но никогда не увидите, - переда...

Гости кафе Циферблат на Солянке собирают библиотеку

В кафе Циферблат на Солянке (д. 11/6) собирают свою библиотеку. Подразумевается, что она будет пополняться возлюбленными книжками гостей.Об этом сообщ...

Интересное

Видео дня
События в мире

Трамвай-ресторан разъезжает по Брюсселю

По Брюсселю возит туристов особый трамвай, переоборудованный в ресторан. В трамвае гости городка могут испытать блюда местной кухни, при всем этом наслаждаясь видами городка.Трамвай-ресторан предлагае...

Бар с русалками. Калифорния

Новый необыкновенный бар, который именуется District 30, открылся в Сакраменто, Калифорния. По словам его обладателя Джорджа Карпати (George Karpaty), это самый креативный проект ночного клуба в мире....

Обсуждаем