Если верить истории, первое упоминание о пицце прозвучало еще за 5 столетий до нашей эры, в империи древних персов. Тогдашние воины, готовили еду прямо на своих щитах, что являлись плоскими, также они начали добавлять сверху на хлеб, что пекся на щите сыр и финики. А например, в Греции на хлеб добавляли различные ингредиенты, еще до того, как появилась выпечка на сыром тесте. Такое блюдо в Греции назвали «Плакунтос», в его состав, кроме хлеба входили, такие составляющие как: чеснок, травы, масло, оливки, лук. Также в древнем Риме этот грубый хлеб заправляли лавровым листом и медом.
От этих стародавних времен, прошло уже довольно, немало времени, составляющие менялись уже сотни раз, а также добавлялось большое количество новых ингредиентов и способов приготовления. В наше время почти каждый знает, хотя бы несколько рецептов, по которым можно приготовить пиццу. Но в этой статье можно будет наблюдать не простой рецепт, той или иной пиццы, а скорее это будет уже домашняя пицца с элементами пирога. Для приготовления этого блюда читаем как готовится тесто для пиццы на хочу.уа и подготавливаем ингредиенты:
- в первую очередь мукой, пригодиться примерно три стакана;
- молоком желательно около двух стаканов;
- яиц много не надо понадобиться лишь одно;
- дрожжей в пакетах около одиннадцати грамм;
- маргарин;
- немного соли и кетчупа;
- а вот для самой начинки нужно будет: майонеза, перца, оливок, помидоров, лука, огурцов и сыра.
Когда все составляющие на месте можно начинать готовить. Для начала стоит влить молоко в небольшую емкость, чтоб подогреть его, после стоит вбить туда яйцо, добавить сахар, а также дрожжи, прикрыть чем-нибудь емкость и подождать. Далее пока готовиться опара, стоит насыпать муку в миску или еще куда-то, после добавить маргарин и перемешать с помощью ножа. Пока все это делалось молоко с яйцами уже готово, и его можно добавлять в получившуюся муку с маргарином. После стоит перемешать и полить, а также накрыть чем-нибудь и подождать примерно полчаса. Далее нужна специальная форма, и вс. Эту красоту нужно определить на нее, а дальше можно включать фантазию с ингредиентами, которые имеются в наличии. Когда все составляющие выложены поверх теста, можно разогревать духовку и ставить, это творение туда. Духовка должна быть разогрета в пределах от 175 до 185 градусов, а выпекаться при этом данный шедевр будет примерно полчаса.