Самое первое с чего стоит начать - реклама. Однако прежде, чем вы вложите свои средства в рекламу, подумайте о том, кто будет проходить мимо и кто пожелает зайти к вам. Не обдумав, казалось, столь элементарного вопроса, вы можете потратить деньги впустую и при этом не добьетесь никакого положительного эффекта. Однако, несмотря ни на что, наружная реклама крайне необходима, например, билборды, штендеры, небольшие, но яркие вывески. Они сыграют свою роль и помогут кафе стать более известным и узнаваемым. Некоторые больше предпочитают промоакции : бесплатные детские праздники, раздача листовок.
После того, как ваше кафе станет более известным, стоит подумать о том, кто же встретит ваших клиентов? Веселая молодежь или уставшие и унылые люди? Задумайтесь об этом, ведь самые простые работники влияют на то, какова будет выручка у вашего заведения. Через некоторое время можно будет задуматься о своем сайте, поскольку в современном мире многие клиенты могут узнать о вас именно через интернет. Обновляя сайт кафе, вы сможете постоянно держать своих клиентов в курсе дела и информировать о скидках или акциях. Таким образом, все возможные мероприятия не останутся неизвестными для ваших постелителей.