Первые прототипы пиццы появились еще в Древней Греции. Местные жители ели большие круглые лепешки, которые смазывались маслом и посыпались травами и пряностями, а потом запекались.
Заказывайте соло пицца и присоединитесь к мировым кулинарным традициям.
С восемнадцатого столетия пицца начинает продаваться в Неаполе. Первоначально она представляла собой уличную еду для небогатых горожан. Причем сразу это были просто лепешки без начинки.
В конце девятнадцатого столетия королева Маргарита путешествовала по Италии. Она увидела, что многие горожане с удовольствием едят плоские лепешки. Маргарита приказала слугам купить несколько лепешек, попробовала их и осталась довольна.
После возвращения во дворец она специально вызвала повару, чтобы тот готовил для нее пиццу. Повар старался угодить важной особе и сдела пиццу с сыром моцарелла, томатами и базиликом. Такая начинка символизировала флаг страны, потому что представляла собой сочетание зеленого, красного и белого цвета.
Королева осталась очень довольна находкой повара, приказала вы делить такую пиццу в особый вид и дать ей свое имя — Маргарита.
Постепенно пицца с начинкой распространяется по всей Италии. В разных регионах появляются свои начинки. Например, появляется пицца с мясом, пряностями, травами, овощами, пицца в форме квадрата и в виде конверта.
После второй мировой войны пицца становится известной по всей Европе и в США. Сейчас даже есть международный день пиццы, который приходится на девятое февраля.