01.03.2016 11:25

Декор современного ресторана

Автор:  katya
Оценить
(0 голоса)

Уже давно не секрет, что одним из главных приоритетов рестораторов двадцать первого века является внешний вид ресторана, его внутренняя отделка, дизайн и концепция.

На первоначальном этапе, при создании проекта ресторана владелец определяет общую концепцию. В неё входит дизайн помещения, список блюд меню, развлекательная программа, и другие виды и элементы самого ресторана.
Для отделки внутреннего интерьера стен. Потолка пола чаще применяют классические материалы, камень, дерево, краски, эмали. Владелец ресторана может в наше время акриловые краски купить на сайте или заказать у поставщика, купить декоративную плитку, натуральные строительные материалы, и при помощи строительных организаций с нуля создать необходимый ему интерьер.
Такой вид декора и отделки наиболее популярен в наше время, так как большинство рестораторов стремится создать уникальный интерьер, и этим привлечь массу посетителей.
Современные рестораны, в общем, концептуальны, если это ресторан восточной кухни, то в интерьере присутствуют декоративные элементы востока и его культуры, если это ресторан японской кухни, то дизайн его сдержан, графичен и элегантен. Если это исконно русский ресторан, то стены его будут расписаны национальными мотивами или фресками, в помещении будет стоять классическая атрибутика и играть русская музыка.
Такой подход создаёт соответствующую атмосферу внутри помещения и настраивает посетителей на нужный лад.
Оформление и дизайн современного ресторана в наше время играют огромную роль в становлении заведения общественного питания, количестве его посетителей, качестве обслуживания и других видах услуг в ресторане.
Большинство рестораторов пользуются этим приёмом и во всех городах нашей страны теперь есть такие концептуальные рестораны, создающие определённую атмосферу за счёт оформления, декора и дизайна помещения ресторана.

Интересное

События в мире

Будет вам McDonald's

ПИИ «МакДональдз Юкрейн» планирует в следующие 3-4 года развиваться также методом вербования партнеров, сказал генеральный директор «МакДональдз Юкрейн Лтд» Иан Борден.«В перспективе, непременно, мы б...

Самой многообещающей компанией США стала сеть бургер-кафе

Cпециалистов издания впечатлил резвый и уверенный рост компании-лидера. Smashburger, основанная в 2007 году, к концу текущего года нарастила каждогодную выручку до 54 миллионов баксов. На данный момен...