Спецы выявили нарушения в 35 ресторанах в центре Москвы

Спецы выявили на местности ЦАО Москвы более 30 ресторанов и точек публичного питания, к которым есть претензии по использованию газового оборудования, сказал в субботу префект окрестность Сергей Байдаков.

По его словам, проверки было решено провести после взрыва в итальянском ресторане Il Pittore на юге столицы, произошедшего 9 января.

По подготовительным данным, в заведении взорвались газовые баллоны, но точную причину следствию еще предстоит установить.

«Рейд идет уже с начала этой недели. Испытано приблизительно 40% ресторанов, кафе и точек публичного питания из около 2,5 тыс., расположенных на местности окрестность. Уже подготовлен список ресторанов, к которым есть замечания. Их насчитывается порядка 35 штук», - произнес префект, передает РИА «Новости».

По его словам, мониторинг заведений публичного питания проводился с ролью представителей префектуры и неких департаментов столицы.

«Сегодня мы обращаемся в прокуратуру с просьбой дать разрешение на внеплановую проверку силами Роспотребнадзора и Госпожнадзора этих ресторанов, к которым у нас есть претензии. И если даже в конечном итоге на местности нашего окрестность будет хотя бы одно такое заведение с реальными нарушениями, мы все равно должны его выявить», - объяснил Байдаков.

Как добавил префект ЦАО, пока испытаны 1,2 тыс. ресторанов и точек публичного питания. Стопроцентно окончить эту работу власти Центрального окрестность столицы планируют через 1-1,5 недели.

Свежие новости

Выходит 1-ый номер журнальчика Джейми Оливера

1-ый номер журнальчика Jamie Magazine от известного шеф-повара Джейми Оливера появился в продаже 13 декабря. Российскую версию интернационального кули...

1-ый ресторан «в темноте» открылся в Киеве

В Киеве у входа в черный зал гостей встречает зрячий официант с прибором ночного видения. Он обходительно просит положить руку на его левое плечо, пос...

Взрыв ресторана "Харбин"

Взрыв в ресторане "Харбин" приведет к массовой проверке петербургского общепита. Рестораторы молвят, что закрывать можно до 70% заведений, но повинны ...

Обладатели "2-ух палочек" откроют новые ресторанные сети в Петербурге

Собственники сети японских ресторанов "Две палочки" запустят в 2012 году два новых ресторанных проекта паназиатской направленности в Петербурге, пишет...

Интересное

Видео дня
ГлавнаяИстория ресторанного дела
События в мире

В ресторане Парижа можно стать шеф-поваром на один денек

Наверняка, каждому бывало, распробовав в ресторане то либо другое блюдо, заявить, что повар попортил рецепт и что он сам приготовил бы то же самое существенно лучше. Парижский ресторан предлагает гост...

Испанский бар «Fruitaway» для тех, кто ведёт здоровый стиль жизни

В Испании (Spain) открылся бар для здоровья «Fruitaway» (Фруктовик). Заведение делает ставку на неповторимую подачу различных соков и коктейлей, также продажу фруктов на вынос для самых взыскательных ...

Обсуждаем