Эрик Прово славится креативным подходом к изготовлению и оформлению блюд и всегда полон сюрпризов.
С 31 января по 3 февраля в ресторане «Большой» пройдут гастрономические гастроли известного французского шеф-повара Эрика Прово (Eric Provo).
В эти деньки в ресторане будет действовать особенное меню, разработанное Эриком для столичных гурманов, а 3 февраля состоится шикарный гала-ужин.Эрик Прово возглавляет рестораны французского отеля «Рояль Барьер» (Royal Barriere), куда часто приезжают на отдых звёзды французского кино и Голливуда.Эрик Прово славится креативным подходом к изготовлению и оформлению блюд и всегда полон сюрпризов.