«Планета Гостеприимства» подвела итоги

«Г.М.Р. Планетка Гостеприимства», стратегический партнер южноамериканского холдинга Sbarro Holdings, подвела подготовительные итоги деятельности за 2011 год. Две третьих прибыли компании принесла сеть Sbarro. Напомним, что «Планета Гостеприимства» обладает эксклюзивными правами на развитие сети по франшизе на местности Рф, в СНГ, Балтии и 30 странах Центральной и Восточной Европы. Третья часть прибыли приходится на собственные ресторанные концепции «Восточный базар» и «Виаджио».

Операционная выручка компании за текущий год возросла на 10,5%. В 2012 году «Планета гостеприимства» предсказывает рост выручки более чем на 15% при 8%-м увеличении оборота сравнимых ресторанов, что в рублевом выражении составит более 4,25 млрд рублей.

На нынешний денек по суммарному обороту ресторанный холдинг заходит в пятерку огромнейших операторов русского рынка ресторанных услуг. В 2011 году холдинг открыл 43 новых ресторанов, а именно, было открыто 26 заведений Sbarro.

В 2011 году компания расширила присутствие своей сети на транспортных узлах за счет открытия ресторана «Viaggio Милан» в международном аэропорту Шереметьево. В рамках действующего ресторана также запущена служба доставки жарких блюд домой и в кабинеты близкорасположенного к аэропорту района.

В 2012 году Sbarro планирует открыть более 70 собственных ресторанов и около 30 по договору франчайзинга, 70% из их будут размещаться в регионах. Таким макаром, к концу 2012 года количество ресторанов холдинга достигнет 300 точек. Инвестиции оцениваются в $40-45 млн. В будущем году компания также готовит к запуску 2 новые концепции.

Свежие новости

«Всё наилучшее - сразу» в стейк хаусах«Биф&Риф»

Стейк хаусы «Биф&Риф» выдумали новогоднее меню под эгидой «Всё наилучшее - сразу».Хит меню - филе стейк с наилучшей половиной лобстера. Это наслаждени...

McDonald`s платит

Компания McDonald's хочет провести масштабный редизайн ресторанов по всему миру, установив в их низкие кресла, древесные ширмы и плазменные телеэкраны...

Новогодние каникулы в новеньком кафе АндерСон

Скоро зимние каникулы. Куда можно сходить в эти деньки совместно в детками? Поход с ними в ресторан - дело не обычное. Нужно учитывать огромное количе...

Певица Lady Gaga совместно с родней открыла ресторан домашней итальянской кухни

Отец эпатажной певицы Lady Gaga Джо Германотта открыл в Нью-Йорке домашний ресторан итальянской кухни - Joanne Trattoria. Гага посодействовала Джо с о...

Интересное

Видео дня
События в мире

Гастрономичкский рай Прованса открывает Вероника Белоцерковская

Издатель нескольких фаворитных журналов, создатель бестселлеров «Рецептыши» и «Диетыши», самый пользующийся популярностью кулинарный блогер Вероника Белоцерковская под ником belonika известна всем без...

Найдена древная кухня мира

На полуострове Юкатан (территория Мексики) посреди руин зданий Майя археологами найдено помещение, которое можно считать самой старой кухней на планетке. По подготовительным оценкам, кухне Майя более ...

Обсуждаем