Пассажирам Air France предложат блюда от мишленовского шеф-повара

Робюшон разнообразит меню бизнес-класса своими фирменными блюдами, такими как креветки по-баскски и паста с запахом куркумы и лимоновой травкой, куриная грудка в зеленоватом соусе карри, маковый рис, морковь и грибы шитаке, паста с раками под соусом нантуа. Ассортимент блюд будет изменяться каждые 10 дней под управлением спеца, рекомендованного Робюшоном.

Жоэль Робюшон, владелец 25 мишленовских звезд, является шеф-поваром в более чем 20 заведениях по всему миру, в множестве которых отмеченный 2-мя звездами Мишлен ресторан L'Atelier в английском районе Ковент-Гарден, также заведения в Гонконге, Париже, Нью-Йорке и Токио, пишет Business Traveller.

Напомним, что летом авиакомпания KLM также направила внимание на делему ассортимента товаров питания и подготовила для пассажиров эконом-класса меню a la carte.

Свежие новости

В Петербурге появится еще одна сеть ресторанов фастфуда

Южноамериканская сеть ресторанов резвого питания Quiznos начнет завоевывать русский рынок с открытия первого заведения в Петербурге, докладывает «Комм...

Для английского ресторанного бизнеса начался «горячий сезон»

Невзирая на продолжающийся экономический кризис и неблагоприятные прогнозы на 2012 год, для ресторанного бизнеса Англии наступили внезапно отличные вр...

Большая японская ресторанная сеть выходит на столичный рынок

Компания Toridoll Corp., владеющая несколькими ресторанными сетями в Стране восходящего солнца, собирается выйти в Россию - в августе она откроет собс...

Америкосы расставляют сети

Южноамериканские сети общепита все активнее отыскивают выходы на русский рынок. Как стало понятно «Маркеру», cразу несколько компаний планируют в посл...

Интересное

Видео дня
События в мире

Мингорисполком раскритиковал цены и сервис в минских ресторанах и кафе

Рестораны и кафе Минска в 2011 году при сложный экономической ситуации не смогли перестроиться на демократичные цены. Об этом сказал 1-ый заместитель начальника головного управления потребительского р...

Открытие Tonino Lamborghini Boutique Caffe в Москве

16 сентября в историческом центре Москвы на Кузнецком мосту открылся 1-ый в Рф Tonino Lamborghini Boutique Caffe. Отметить это событие приехал сам г-н Тонино Ламборгини, глава всемирно известного диза...

Обсуждаем