Мингорисполком раскритиковал цены и сервис в минских ресторанах и кафе

Рестораны и кафе Минска в 2011 году при сложный экономической ситуации не смогли перестроиться на демократичные цены. Об этом сказал 1-ый заместитель начальника головного управления потребительского рынка Мингорисполкома Алексей Романов сейчас на коллегии этого управления, передает корреспондент БЕЛТА.

"За 2011 год кафе и рестораны столицы не смогли перестроиться с учетом конфигураций потребительского спроса.

Сейчас не во всех объектах общепита городка есть возможность выбора блюд по демократичным ценам даже в обеденное время", - констатировал Алексей Романов и привел несколько показательных примеров. Так, по его словам, полный обед в демократичной закусочной "Васильки" первой наценочной категории обойдется гостю в Br52 тыс., в то время как в ресторане "Минск" категории люкс в два раза дешевле - Br26 тыс. "Кто захотит во 2-ой раз посетить кафе "Березка", на входе которого две грязные урны, а уборщица убирает прямо во время обеда гостей?" - задался вопросом представитель профильного управления мэрии.

Ссылаясь на проведенный опрос минчан, он сказал, что устраивает ассортимент предлагаемых блюд в объектах общепита только 48% респондентов, удовлетворены качеством - 43%, ценами - 27%, качеством обслуживания - 19% респондентов. "Отмечено, что большая часть ресторанов столицы напоминают европейские только уровнем цен, но не качеством обслуживания", - увидел Алексей Романов.

В прошедшем году налоговая инспекция городка проверила 110 объектов общепита по вопросам реализации и хранения продуктов, соблюдения кассовой дисциплины, порядка приобретения и маркировки продуктов контрольными знаками, ведения книжек замечаний и предложений. Нарушения выявлены в каждом из их.

В Минске работает более 2 тыс. объектов публичного питания. Темп роста товарооборота объектов общепита городка составил в 2011 году 95,6% в сравнимых ценах к уровню 2010-го.

Свежие новости

В Великобритании откроют тюремный ресторан

В Уэльсе на местности кутузки «Clink» городка Кардиф планируется открыть ресторан, информирует «Росбалт». Работать поварами и официантами в нем будут ...

Наибольший ресторан McDonald's будет открыт в Олимпийском парке Лондона

Глава оргкомитета Олимпийских игр - 2012 лорд Себастьян Коэ выступил в защиту планов компании McDonald's по строительству огромного ресторана р...

Хатай признан «Городом гастрономии» ЮНЕСКО

Провинция Хатай на Средиземном море получила престижное кулинарное звание ЮНЕСКО - «Город гастрономии». Это звание, согласно регламенту, может принадл...

В Гамбурге отменили запрет на курение в ресторанах

Федеральный конституционный трибунал Германии отменил запрет на курение в кафе и ресторанах Гамбурга, пишет The Local. Власти этого городка пробовали ...

Интересное

Видео дня
События в мире

Ресторан Luciano получил сертификат соответствия в Неаполе

Столичный ресторан Luciano вступил в Ассоциацию истинной неаполитанской пиццы. Это 1-ое в Рф заведение, принятое в эту Ассоциацию.На деньках ресторан и его шеф по пицце - Алексей Сандуляк - получили и...

Гости кафе Циферблат на Солянке собирают библиотеку

В кафе Циферблат на Солянке (д. 11/6) собирают свою библиотеку. Подразумевается, что она будет пополняться возлюбленными книжками гостей.Об этом сообщается на официальной странице заведения в социальн...

Обсуждаем