Мингорисполком раскритиковал цены и сервис в минских ресторанах и кафе

Сейчас не во всех объектах общепита городка есть возможность выбора блюд по демократичным ценам даже в обеденное время", - констатировал Алексей Романов и привел несколько показательных примеров. Так, по его словам, полный обед в демократичной закусочной "Васильки" первой наценочной категории обойдется гостю в Br52 тыс., в то время как в ресторане "Минск" категории люкс в два раза дешевле - Br26 тыс. "Кто захотит во 2-ой раз посетить кафе "Березка", на входе которого две грязные урны, а уборщица убирает прямо во время обеда гостей?" - задался вопросом представитель профильного управления мэрии.

Ссылаясь на проведенный опрос минчан, он сказал, что устраивает ассортимент предлагаемых блюд в объектах общепита только 48% респондентов, удовлетворены качеством - 43%, ценами - 27%, качеством обслуживания - 19% респондентов. "Отмечено, что большая часть ресторанов столицы напоминают европейские только уровнем цен, но не качеством обслуживания", - увидел Алексей Романов.

В прошедшем году налоговая инспекция городка проверила 110 объектов общепита по вопросам реализации и хранения продуктов, соблюдения кассовой дисциплины, порядка приобретения и маркировки продуктов контрольными знаками, ведения книжек замечаний и предложений. Нарушения выявлены в каждом из их.

В Минске работает более 2 тыс. объектов публичного питания. Темп роста товарооборота объектов общепита городка составил в 2011 году 95,6% в сравнимых ценах к уровню 2010-го.