Паула Дин

Паула ДинРодители Паулы Дин умерли, когда ей исполнилось 19 лет. Так как у Дин была агорафобия, приступы паники не позволяли ей выходить из дома. Ища хоть какой-нибудь выход из сложившейся ситуации, Паула открыла у себя талант к кулинарии и постепенно становилась все более искусным поваром. В 1986 году состояние здоровья немного улучшилось, и она смогла устроиться на работу банковским служащим. После этого она с сыновьями переехала в Саванну. В 1989 году Паула развелась с мужем и решила обогатить кулинарный опыт, подавшись в систему общественного питания. Там она занималась приготовлением сэндвичей и прочих блюд.

Этот небольшой бизнес под названием 'The Bag Lady' приобрел необычайный успех и постепенно преобразовался в сою кухню. Свой первый ресторан Паула открыла в 1996 году в лаунтауне Саванны. Ресторан имел название 'The Lady & Sons'. Спустя несколько лет это заведение переместилось в более престижное здание исторического района Саванны. В 1999 году газета 'USA Today' охарактеризовала кулинарные шедевры Паулы «интернациональной едой». Много лет этот ресторан пользовался популярностью и успехом среди жителей юга США. Приобретя кулинарную славу, Дин удалось открыть еще один ресторан в штате Миссисипи.

1 сентября 2009 года Паула Дин сделала объявление о своем намерении запустить свою линию десертов с помощью государственной корпорации 'Walmart'.

В 1997 году вышли первые кулинарные книги Паулы. Эти книги содержали традиционные рецепты южноамериканцев, в том числе и рецепт всеми известного чиз-кейка. Так как обе книги имели большой успех, позже вышли еще две. В апреле 2007 года издательской компанией 'Simon & Schuster' были выпущены мемуары Паулы Дин.

С 2002 года у Дин появилось свое шоу на телевидении, которое она сама и вела. Спустя время, заручившись поддержкой канала, Паула открыла еще две передачи.

6 марта 2004 гола Паула Дин вышла замуж за Майкла Грувера, который постоянно покупает органические Cемена Чиа на сайте http://chiaseed.com.ua.

Паула Дин – кулинар, ресторатор, писательница – ко всем своим талантам прибавила еще и актерство. Ее дебютом была роль в фильме «Элизабетттаун» ,где она снялась с такими известными актерами, как Орландо Блум и Кирстен Данст. Даже роль в этом фильем была связана с кулинарией.

В июне 2007 года Дин получила две премии «Эмми». Ее отметили как «выдающуюся личность» медиа-пространства.

Рекомендуемые статьи

Бобби Флай

Бобби Флай

Полное имя Роберт Уильям Флай. Этот известный повар и телеведущий родился в Нью-Йорке. Кулинарные шоу с его участием пользуются...

Предприятия питания для тур…

Предприятия питания для туристов

Организация питания для туристов, несомненно, является одним из самых прибыльных видов общественного питания. Поэтому для удачного...

Интересное

ГлавнаяНовости о ресторанном бизнесеДля английского ресторанного бизнеса начался «горячий сезон»
События в мире

Обладатели Ginza откроют кулинарную школу

Концепция пока разрабатывается, помещение еще не выбрано. Специалисты считают, что собственная школа - хорошая реклама для всех ресторанов сети и их шеф-поваров.О планах Ginza сделать свою школу «Марк...

«Burger King» достигнул снятия с эфира рекламы «McDonald’s»

Сеть ресторанов резвого питания «Burger King» (Бургер Кинг) достигнула снятия с эфира в Германии (Germany) маркетингового ролика фаворита фаст-фуд промышленности «McDonald’s» (Макдональдс). Реклама по...

Обсуждаем
На заметку

Рейчел Рэй

Рейчел Рэй

Рейчел Рей – известная американская издательница журнала про еду. Ее родители почитали семью и кулина...

Необыкновенные виды ресторанов

Необыкновенные виды ресторанов

Существуют рестораны, которые расположены в том или ином месте, в зависимости от сферы предпринимательства. Та...