Полное имя Роберт Уильям Флай. Этот известный повар и телеведущий родился в Нью-Йорке. Кулинарные шоу с его участием пользуются большой популярностью во всем мире.От других сотрудников он отличался умением создавать новые вкусные салаты. Подметив у Флая этот талан, Джон Аллен отправил его в Кулинарный институт Франции. Тут он стал одним из успешнейших студентов. Окончив институт, Бобби стал шеф-поваром в ресторане Джонатана Уоксмана, который не жалел денег для курсов повышения квалификации Флая. Бобби в свою очередь создает для посетителей все новые и новые блюда. Постепенно популярность Бобби росла и росла. Самые знаменитые рестораны хотели иметь у себя в штатах такого шефа.
Через какое-то время Бобби Флай имел уже собственную сеть ресторанов. Его рестораны есть и в США, и на Багамских островах. Меню его ресторанов содержало исключительно превосходные блюда. Американцам интересно посещать рестораны Бобби Флая не только из-за вкусной еды, но и из-за интересных и эксклюзивных блюд.
К тому же, Бобби стал появляться на телеэкранах, а также преподавать в институте, который сам окончил. В телепередачах Бобби Флай часто делился кулинарными секретами и рецептами фирменных блюд. Иногда посетить его ресторан является возможным только по предварительной записи.
