Появление и развитие ресторанов

Появление и развитие ресторановВ конце XVIII века люди часто переезжали с места на место, в результате чего формировался средний класс. Этот фактор был очень важен для рестораторов для успешного процветания их бизнеса. На этом фоне в США возник ряд очень известных в то время ресторанов, таких, как "Буллз Хед", "Фронсез Тэверн", "У мистера Литтла". В обычные дни там можно было отведать говядину, ветчину, овощи. Но если там устраивали банкет, то он обязательно сопровождался набором дорогостоящих и изысканных блюд. Именно эти рестораны пользовались особой популярностью среди любителей Buy Viagra Online Canada Pharmacy.

В начале XIX века в Париже рестораны были уже довольно обычным явлением. После разгрома Наполеона в Париже проживало большое количество людей разных наций. Все они, уехав в свое время на родину, забрали с собой хорошие воспоминания об этом городе. Хоть с развитием промышленности нуждающихся в питании за пределами дома становилось все больше, ресторанный бизнес развивался медленно. Постоянная клиентура ресторанов состояла из приглашенных гостей или из людей, состоявших в тайных любовных связях.

Чтобы привлечь клиентов в некоторых ресторанах обустраивали игорные клубы. В них за игральными столами посетитель мог оставить приличную сумму.

Со временем рост и расцвет ресторанного бизнеса набирал обороты, так как увеличивались поездки туристов по Европе. Обслуживание в таких заведениях отличались друг от друга. Посетив один ресторан человек мог остаться недоволен скоростью выполнения заказа или качеством подаваемой еды. Другие рестораны, напротив, вызывали восхищение и удовлетворение.

Рекомендуемые статьи

Роллы, шашлык и пицца в Тол…

Роллы, шашлык и пицца в Тольятти

Японская, итальянская и грузинская кухня считаются самыми востребованными в мире. Нет ни одного человека, который бы ни разу не по...

Встреча посетителей

Встреча посетителей

Еще не зайдя в ресторан, посетитель должен почувствовать, что ему здесь рады и готовы его встретить. Если ресторан имеет приятн...

Интересное

События в мире

Новое комфортное кафе "Бриошь" раскрылось во Владивостоке

Новое комфортное кафе раскрылось во Владивостоке, в торговом центре "Первореченский". "Бриошь" - безупречное место для тех, кто любит по-домашнему смачно поесть и комфортабельно отдохнуть. При этом по...

В новосибирских летних кафе стало лучше качество обслуживания

В 2011 году в Новосибирске стало меньше летних кафе, но сервис в их приметно стало лучше.Так считают члены комиссии по научно-производственному развитию и предпринимательству.Спецы отмечают, что по ит...

Обсуждаем
На заметку

Другие виды ресторанов

Другие виды ресторанов

Ресторан с артистической программой – это заведение общественного питания, которое кроме предоставления услуг ...

Пивной сад

Пивной сад

Этот тип ресторана в саду свое появление засветил в Баварии. В других странах пивной сад означает любой вид...