Развитие предприятий быстрого питания

Развитие предприятий быстрого питанияНесмотря на масштабное введение зарубежных продуктов питания, большинство россиян все же помнят о когда-то популярных блинных, пельменных, чайных, кофейнях, вареничных. Эти заведения обеспечивали население быстрым и дешевым перекусом. С возможностями сегодняшнего прогресса данные предприятия можно легко преобразовать в кафе, ориентированные на национальную кухню. Для этого ест все: национальный менеджмент, маркетинг мирового уровня, возможность капиталовложений.

В столице России существуют рестораны, которые могут вложить инвестиции в проекты для создания предприятий быстрого питания. Эти идеи поддерживаются на правительственном уровне, поскольку продукция в этих заведениях будет доступна людям с низким уровнем дохода. Особенно правительство наблюдает за развитием малого бизнеса в сфере общественного питания. Именно малые предприятия оказались привлекательными для инвесторов.

Начали активно строить, реконструировать и модернизировать предприятия питания, включая рестораны. Именно поддержка правительства в сфере малого бизнеса и сделала это возможным. Хочется заметить, что мало применялся франчайзинг – разрешение известных фирм на ведение бизнеса под своей маркой.

Постепенно расширился ассортимент услуг на предприятиях питания: появились бизнес-ланчи, развлечения для детей, счастливые часы (часы различных акций), мастер-классы по кулинарии, консультации специалистов по сервировке, вынос блюд с собой и много другого.

Рекомендуемые статьи

Этапы развития ресторанного…

Этапы развития ресторанного бизнеса

Развитие ресторанного бизнеса имеет большую историю и начало его из далекого прошлого. В России основоположник ресторанного дел...

Мировой успех Гордона Рамзи

Мировой успех Гордона Рамзи

Гордон Рамзи - знаменитый кулинарный ресторатор, основавший целую ресторанную империю, родился в городе под названием Джонстоун,&n...

Интересное

ГлавнаяСтатьиКачественный виртуальный хостинг
События в мире

Baskin Robbins открыл 69

За 2011 год в Рф и СНГ раскрылось 62 франчайзинговых и семь корпоративных кафе Baskin Robbins. Таким макаром, количество кафе американской сети достигнуло 239, докладывает агентство ПРАЙМ.Темпы роста ...

Ресторан «Джу-Джу» представляет новое паназиатское меню

В ресторане «Джу-Джу» действует новое, не характерное мясному ресторану, паназиатское меню.Гастрономическое предложение от «Джу-Джу» вобрало в себя блюда со всех уголков Азии (Asia), и было малость пр...

Обсуждаем
На заметку

Начало предприятий питания в период княжеств

Начало предприятий питания в период княжеств

Былины и сказания о Киевской Руси и различных русских княжествах упоминают о пирах, богатых разными яствами...

Самые популярные французские рестораны Киева

Самой роскошной и утонченной кухней, которую предлагают лучшие рестораны Киева, является французская. Посетить...