В ресторане на Канарских островах готовят пищу на вулкане

На одном из островов Канарского архипелага, Лансароте, есть уникальный ресторан с более уникальным заглавием "El Diablo", где повара готовят пищу на реальном действующем вулкане. Правда, кратер совсем не изрыгает кипящую лаву - в неприятном случае, ни о каком отдыхе и неторопливом поедании блюд не могло бы быть и речи. Этот вулкан быстрее похож на большой мангал, из которого выделяется вулканический жар прямо из земных недр.

Лансароте именуют "полуостровом огнедышащих гор", так как на его маленький местности находится около трёхсот вулканов. Но это совсем не мешает ему быть одним из самых фаворитных курортов, и туристы совсем не страшатся там отдыхать. К тому же, последнее серьёзное извержение на Лансароте вышло в отдалёком XVIII веке.

Обитатели острова научились использовать вулканы в собственных интересах. До возникновения "El Diablo" туристы могли рассчитывать разве что на тарелку сардин и бокал вина. Но в 1970 году некто по имени Сесар Манрике решил выстроить реальный ресторан на местности вулкана. Архитекторы Эдуардо Касерес и Хесус Сото обнесли камнем кратер, оставив в нём отверстие поперечником около 1,5 м. Таким макаром, вышел огромный мангал, "работающий" на жаре раскалённой лавы. После того как на нём стали готовить национальные канарские блюда из мяса и рыбы, ресторан "El Diablo" мгновенно стал одной из основных достопримечательностей необычного острова.

Вобщем, туристы посещают этот ресторан не только лишь из-за пищи, да и для того, чтоб полюбоваться ошеломительным пейзажем, который раскрывается из окон.

Свежие новости

Большая японская ресторанная сеть выходит на столичный рынок

Компания Toridoll Corp., владеющая несколькими ресторанными сетями в Стране восходящего солнца, собирается выйти в Россию - в августе она откроет собс...

Удивительный ресторан «Алиса в стране чудес»

Вы желаете приятно провести вечер и испытать довольно необычные ощущения? Вы хотите не только пойти в ресторан, но и окунуться в сказку? Хотите, чт...

Выставочный зал, кафе и бутик в одном дизайне

 Выставочный зал, кафе и бутик в одном дизайне  

Турманидзе открывает "ванильную" кофейню

В Омске предприниматель Леван Турманидзе открывает кофейню Vanilla coffee. Заведение на 90 посадочных мест разместится в здании торгового комплекса "Л...

Интересное

Видео дня
ГлавнаяНовости о ресторанном бизнесеDRG: Исследование рынка публичного питания. Часть 2
События в мире

Спецы выявили нарушения в 35 ресторанах в центре Москвы

Спецы выявили на местности ЦАО Москвы более 30 ресторанов и точек публичного питания, к которым есть претензии по использованию газового оборудования, сказал в субботу префект окрестность Сергей Байда...

McDonald's оштрафовали на $1,8 млн за пропаганду больного питания

McDonald's была оштрафована после того, как Ассоциация по защите потребителей в Сан-Паолу получила коллективную жалобу от местных обитателей. Группа недовольных родителей обвинила McDonald's в «стимул...

Обсуждаем