2 марта 2012 года в Праге раскрылось элегантное заведение - CottoCrudo - ресторан, закусочная и бар. CottoCrudo - это новый формат, воплощающий в Праге новые тенденции ресторанного бизнеса. Гостям предложат традиционное итальянское меню с элементами современной кухни, стойку со всем многообразием высококлассных итальянских деликатесов, бар, несколько вариантов расположения клиентов и уникальный дизайн.
CottoCrudo - это элегантное место, в каком можно поесть, повстречаться с друзьями, знакомыми либо провести свидание. 1-ое, что лицезреют входящие гости - кулинарную стойку, которая состоит из бара crudo (в переводе с итальянского - "сырой бар"), сырохранилища с баром моцарелла, башенки из салями и пармской ветчины, также витрины с вином и итальянской выпечкой, докладывает svali.ru.