В Лондоне можно испить чашечку кофе за 110 баксов

В Лондоне открылась кофейня, в какой продают баснословно дорогой кофе. Заведение DSTRKT расположилось на Rupert Street - неподалеку от от улицы и площади Пикадилли. Попав туда, можно заказать маленькую чашечку кофе за 70 фунтов (110 баксов), что приблизительно в 35 раз дороже, чем в примыкающих кафе.

Как докладывает thisislondon.co.uk, такая высочайшая стоимость разъясняется тем, что в кафе употребляют зерна известного сорта Накапливай Лювак (Kopi Luwak). Их завозят Из Индонезии - с острова Суматра.

До того как попасть в кофейню, эти зерна проходят через пищеварительный тракт мусанга - маленького плотоядного зверя семейства виверровых, снаружи напоминающего куницу. Мусанг питается зрелыми плодами кофейного дерева, но стопроцентно переварить их не может. Но зерна, прошедшие собственный путь через организм этого зверька, владеют в особенности узким вкусом и запахом. После промывки и просушки их посылают в самые элитные мировые рестораны и кафе.

Любопытно, что на одну чашечку кофе в DSTRKT идет ровно семь зернышек кофе Накапливай Лювак.

Свежие новости

На берегах Невы выдумали необычную ресторанную идею

На берегах Невы выдумали необычную ресторанную идею. Слепые официанты предложат меню, блюда из которого вы попробуете, но никогда не увидите, - переда...

Блюда-хиты и новинки в зимнем меню паба «Roni»

Азиатский паб «Roni» (Рони) представляет зимнее меню, которое состоит из блюд-хитов, также новых предложений.Дебютанты в разделе салатов - шпинат, веш...

Денис Иванов открывает ресторан Paris в новосибирском отеле Hilton

Открытие ресторана Paris (Пэрис), размещенного на нижнем этаже отеля отеля Doubletree by Hilton Novosibirsk состоится 16 февраля (четверг). Ресторан с...

«Чайная фрикаделька»

Рестораны резвого обслуживания «Фрикадельки» скоро сменять заглавие. Заведения ранее принадлежали ПСК-холдингу, развивающему сеть «Две Палочки». Акцио...

Интересное

Видео дня
ГлавнаяНовости о ресторанном бизнесеТурманидзе открывает "ванильную" кофейню
События в мире

Во время Евро-2012 рестораны и кафе подорожают на 15%

Во время Евро-2012 в польских принимающих городках питание и спиртные напитки в ресторанах и кафе подорожают на 10-15%.Это связано со значимым наплывом зарубежных болельщиков. Об этом стало понятно из...

В Заполярье появится «Макдональдс»

Быть либо не быть - этот вопрос уже издавна истязает мурманчан относительно возлюбленной забегаловки миллионов людей по всему миру - «Макдональдс». Южноамериканский идеал фаст-фуда уже пару лет обещаю...

Обсуждаем