Наикрупнейший авиаперевозчик TAM Airlines запускает новые меню и выбор вин

Сан-Паулу, Бразилия: авиакомпания ТАМ в будущем году запускает новые меню на собственных интернациональных рейсах. Эксклюзивное меню "Sabor que faz Bem " ("Специи, которые будут вам полезны") создано по советам известного бразильского шеф-повара, Бель Коэльо.

Меню будет предлагать пассажирам блюда, содержащие отлично равновесное сочетание многофункциональных и органических ингредиентов, при котором богатые питательными субстанциями блюда пробуждают чувство легкости, благополучия и удовлетворенности. Новые меню будут доступны на рейсах ТАМ с 10 января 2012 года.

"Каждый год мы проводим пространное исследование гастрономических тенденций, чтоб позже попытаться ввести их на борту наших самолетов. В 2012 году наши пассажиры сумеют услаждаться блюдами, которые не только смачны, да и полезны", - разъясняет Мануэла Амаро, директор по маркетингу TAM.

Меню "Sabor que faz Bem", которое поменяет меню уходящего года "Sabores do Mediterraneo" ("Средиземноморские специи"), будет предлагать практически 800 вариантов и композиций для всех классов салона. Блюда первого класса, к примеру, предлагаемые на 2012 год, включают бараньи отбивные с миндалем, изюмом "кус-кус" и свежайшей спаржей- филе "Джон Дори" с цуккини в оливковом масле- "Тортеллони", фаршированные сыром "Минас", луком-пореем и листьями цикория с томатным конкассе, маслом розмарина и кедровыми орехами. На десерт предлагается комплект-трио из лимоновой тарталетки, шоколадного пирога и фруктов в сиропе из темной смородины в мини-саварине.

В дополнение к новенькому меню также обновляется выбор вин. В выборе напитков для первого класса на 2011 год авиакомпания ТАМ получила 2-ое место посреди авиакомпаний всего мира, согласно интернациональному журнальчику путников "Вина на борту".

Свежие новости

«Всё наилучшее - сразу» в стейк хаусах«Биф&Риф»

Стейк хаусы «Биф&Риф» выдумали новогоднее меню под эгидой «Всё наилучшее - сразу».Хит меню - филе стейк с наилучшей половиной лобстера. Это наслаждени...

DRG: Исследование рынка публичного питания. Часть 2

В декабре 2011 г. рекламное агентство DISCOVERY Research Group окончило исследование рынка публичного питания в Рф.Как проявили результаты исследовани...

Здравствуй, пончик!

На рынок РФ выходит интернациональная сеть Krispy Kreme, именитая своими пончиками. Krispy Kreme заинтересована в развитии сети на местности Рф. Компа...

Сеть SUBWAY взяла новый предел по числу ресторанов в Рф

SUBWAY®, наикрупнейшая в мире франчайзинговая сеть ресторанов по продаже сэндвичей, насчитывающая 35 812 ресторанов в 98 странах, докладывает об откры...

Интересное

Видео дня
События в мире

DRG: Исследование рынка публичного питания. Часть 1

В декабре 2011 г. рекламное агентство DISCOVERY Research Group окончило исследование рынка публичного питания в Рф.Мировой денежный кризис занес значительные конфигурации в развитие рынка публичного п...

«Ресторан Инфаркт»: питание либо испытание?

Гость ресторана, позиционирующего себя как «убийцу сердца», ощутил себя плохо. Гурман был срочно госпитализирован с сердечным приступом.Злосчастный случай произошел в одном из ресторанов резвого питан...

Обсуждаем