На Незапятнанных прудах появился ресторан Счастье

В декабре в Москве, на Незапятнанных прудах, открылся бар-ресторан Cчастье, авторский проект группы компаний Global Point Family.

Кухню Счастья сделал бренд-шеф ресторанов Global Point Family Дмитрий Решетников (это его 6-ой проект). Меню ресторана - авторское переосмысление обычных домашних рецептов средиземноморской кухни, привезенных шеф-поваром из бессчетных поездок. Акцент изготовлен на здоровом питании: шеф ресторана практикует научный подход к технологиям изготовления и сочетания товаров (этому, меж иным, посвящена его кандидатская диссертация).

Отдельного внимания заслуживает кондитерская Счастья: домашнее печенье, торжественные тортики и шоколадные конфеты самых необыкновенных вкусов, молочный ирис собственного изготовления, воздушный зефир, благоуханные ягодные джемы и домашнее варенье, также мороженное по рецептам шеф-кондитера. Все это можно, кстати, упаковать и унести с собой.

Свежие новости

Выходит 1-ый номер журнальчика Джейми Оливера

1-ый номер журнальчика Jamie Magazine от известного шеф-повара Джейми Оливера появился в продаже 13 декабря. Российскую версию интернационального кули...

Гости ресторанов читают меню поочередно, а не выборочно

Гости ресторанов читают меню не выборочно, а страничку за страничкой, строку за строкой - т.е. поочередно, как книжку. Таковой вывод сделала психолог ...

Кран-Монтана ожидает лыжников-гурманов

Идет речь о шеф-поваре Франке Рейно, владельце мишленовской звезды и 17 из 20 баллов престижного рейтинга GaultMillau. Отведать блюда, сделанные при е...

В сети кофеен Кофеин можно проголосовать за Прохорова, Зюганова либо Путина

В кофейнях сети Кофеин проходят подготовительные выборы Президента Рф.Как сказали нам в сети, с 30 января по 2 марта кофейни Кофеин объявлены "террито...

Интересное

Видео дня
События в мире

Ужин на высоте и в мгле: самые необыкновенные рестораны Швейцарии

Выключите свет и включите шестое чувствоСогласно неким источникам, традиция обедов в мгле зародилась еще в XIX веке, но подтвердить эту догадку достаточно тяжело. Еще более достоверным представляется ...

Книжный ресторан в Брюсселе

Одна из достопримечательностей Брюсселя - ресторан COOK&BOOK. Чтоб сделать этот уникальный проект, посвященный книжке, Дебора Дрион и Седрик Легейн вложили практически 3 миллиона баксов.Банки отказали...

Обсуждаем