На берегах Невы выдумали необычную ресторанную идею

На берегах Невы выдумали необычную ресторанную идею. Слепые официанты предложат меню, блюда из которого вы попробуете, но никогда не увидите, - передает НТВ .

Необыкновенный сервис. В Петербурге открылся ресторан, где можно побыть и одному, и наедине со своими вкусовыми чувствами. Перед входом в зал клиентов требуют оставлять все личные вещи и оплатить пищу заблаговременно.

Корреспондент НТВ Алексей Кобылков оценил сервис нового ресторана и познакомился с теми, кто там работает.

За ранее необходимо избрать один из 4 видов меню: красноватое, голубое, зеленоватое либо белоснежное - сюрприз от шеф-повара. Хотя вообще-то тут вся пища будет покрыта мраком.

Александр Петков, директор ресторанной службы: "В Лондоне чуток больше выбора самой пищи. В Великобритании люди обожают экспериментировать, им любопытно. Они с наслаждением съедят змею либо акулу. Когда я был там, я ел кенгуру, хотя этого не знал. С другой стороны, наши сотрудники более духовны".

Все началось в Париже, где несколько человек (один слепой) решили, что уникальный бизнес можно скооперировать с соц проектом. Слепые способны отлично работать в полной мгле.

В штате восемь человек. Бывших официантов посреди их нет, но кто-то занимался вышивкой, кто-то вообщем играл в футбол. И тут они, естественно, как рыбы в воде.

1-ые 15 минут люди уповают привыкнуть к мгле и начать различать предметы, но тут нет ни 1-го источника света, и приходится привыкать к жизни на ощупь. Мгла провоцирует. Стащить из чужой тарелки, придумать для себя интерьеры и собеседников, дотронуться до незнакомого человека. И, главное, запамятовать о манерах и о своей наружности до самого выхода.

Свежие новости

Wendy's подвинет Burger King

Burger King, 2-ая по объемам продаж в мире сеть резвого питания, рискует потерять эту позицию. Специалисты предсказывают, что со второго места ее подв...

По факту взрыва в столичном ресторане возбуждено уголовное дело

Следователи возбудили уголовное дело по факту взрыва в итальянском ресторане в Москве на улице Новочеремушкинской. Как сказали сейчас, 10 января, в сл...

Гамбургеры для Дарт Вейдера и Йоды

Французская сеть резвого питания «Quick» объявила о скором выпуске ограниченной серии бургеров, посвященной выходу очередной серии «Звездных войн» в 3...

Атака роботов-официантов в Таиланде

Институт Бангкока, Таиланд, разрабатывает роботов-официантов, которые могут принять ваш заказ и доставить его к вашего столу, в рамках проекта «MK Rob...

Интересное

Видео дня
ГлавнаяНовости о ресторанном бизнесеВ Саудовской Аравии будут штрафовать за недоедание
События в мире

Турманидзе открывает "ванильную" кофейню

В Омске предприниматель Леван Турманидзе открывает кофейню Vanilla coffee. Заведение на 90 посадочных мест разместится в здании торгового комплекса "Летур-Центр" на улице Гагарина. В планах - открытие...

Гастроли французского шеф-повар Эрика Прово в ресторане «Большой»

С 31 января по 3 февраля в ресторане «Большой» пройдут гастрономические гастроли известного французского шеф-повара Эрика Прово (Eric Provo).В эти деньки в ресторане будет действовать особенное меню, ...

Обсуждаем