Доходило даже до забавного: в помещении был газ, но когда его перепрофилировали в общепит, то газ автоматом отключали. Это при всем том, что в Европе все рестораны работают на русском газе. Этот нонсенс», - произнес Карапетян, передает РИА «Новости».
По его предположению, низкая доступность магистрального газа может быть связана со рвением чиновников подключить как можно большее количество компаний публичного питания только к электросетям.«Потому что за 1 кв подключаемой мощности ресторану при подключении приходиться платить порядка 100 тыс. рублей. Только для технологического кухонного оборудования Il Pittore необходимо как минимум 100 кв, а это порядка 10 млн рублей... Таковой расклад иногда провоцирует людей на неправомерные деяния, к примеру на установку несанкционированных газовых баллонов», - отметил представитель ФРиО.По словам Карапетяна, в Москве подключение ресторанов к магистральному газу не запрещено, да и не приветствуется. «Запретить локальным законом они не могут, так как есть федеральный закон, который не воспрещает внедрение газа предприятиями публичного питания. Но в Москве много лет делали все, чтоб газ рестораны не получали, чтоб воспользовались услугами Мосэнерго», - объяснил он.По его воззрению, избежать инцидентов, связанных с несанкционированным внедрением газового оборудования, поможет поддержка со стороны чиновников в подключении компаний общепита к магистральному газу.«Надо с этим же МЧС, с столичными властями решить наконец этот вопрос, чтоб давали возможность подключаться к газу, не мешали. Рестораторы готовы, желают и могут поставить обычное оборудование. В Европе прошли уже десятилетия с того времени, когда там последний раз что-то бывало с газовым оборудованием. Так как современное газовое оборудование очень надежное», - произнес представитель ФРиО.Он добавил, что рестораторы также нуждаются в более низком «входном билете» на подключение к городским электросетям.Как докладывала газета Взор, взрыв в итальянском ресторане на Новочеремушкинской улице, дом 38 прогремел в пн в 14.15 мск. Его эпицентр находился на нижнем этаже ресторана в районе кухни.По окончательным данным, при взрыве пострадали 29 человек. Еще двое погибли. Одна из пострадавших переведена из реанимации в обыденную палату. Еще одна остается в очень томном состоянии. Московские власти уже пообещали выплатить семьям погибших по 1 млн рублей. Пострадавшие получат по 500 тыс.

