Рестораны Америки

В гостях: Катерина Винникова, исполнительный директор компании "РМА", руководитель специализации "Менеджмент в ресторанном бизнесе и клубной индустрии"; Алена Ермакова, PR-директор компании Iconfood; Елена Сухина, совладелец и управляющая сетью "Дорогая, я перезвон

Интересное

img
Полезное

Развитие предприятий быстрого питания

Развитие предприятий быстрого питания

Несмотря на масштабное введение зарубежных продуктов питания, большинство россиян все же помнят о когда-то популярных блинных, пельменных, чайных, ...

ГлавнаяНовости о ресторанном бизнесеЖан-Жак оккупировали сторонники Путина
На заметку

Рурто

Рурто

Француз Рурто считается одним из первых рестораторов. В 1582 году он основал в Париже ресторан La Tour d...

Нобуки Матсушима

Нобуки Матсушима

Нобу – японский шеф-повар, известный во всем мире. Популярность он заработал тем, умением сочетать тр...

События в мире

Хатай признан «Городом гастрономии» ЮНЕСКО

Провинция Хатай на Средиземном море получила престижное кулинарное звание ЮНЕСКО - «Город гастрономии». Это звание, согласно регламенту, может принадлежать не только лишь городкам, да и регионам с обе...

В Гамбурге отменили запрет на курение в ресторанах

Федеральный конституционный трибунал Германии отменил запрет на курение в кафе и ресторанах Гамбурга, пишет The Local. Власти этого городка пробовали запретить обустраивать залы для курящих в тех публ...