В Риме раскроется центр пищи для гурманов

Такие центры уже есть в неких городках Италии (Турине, Милане) и мира (Токио, Нью-Йорке). А в мае 2012 года новый центр распахнет свои двери для гостей на местности грядущего вокзала жд компании Ntv (станция Остиенсе). Это новенькая компания, принадлежащая президенту Феррари Луке ди Монтедземоло и бизнесмену Диего Делла Валле.

Ожидается, что новый центр Eataly будет приносить 50 млн евро в год. По словам создателя проекта Бруно Моауро, гастрономический центр разместится на 3-х этажах.

Снутри место будет разграничено не обыкновенными, а передвижными стенками, для резвого сотворения новейшей обстановки. Вобщем, «мобильные стены» будут изготовлены из ценных пород дерева, передает Euromag.

Что касается пищи, то в новеньком «храме кулинарии» будут ресторан классической римской кухни и закусочная, также свой пивоваренный завод. В центре Eataly будут собраны все вероятные виды блюд: пицца, паста, колбасы, сыры, вина и почти все другое. Не считая того, гости сумеют испытать сделанную в центре моццареллу. Специалисты будут делать ее прямо на очах у зрителей.

Всего в центре Eataly будет 14 ресторанов, из которых один будет представлять кулинарные традиции всех регионов Италии. Кроме этого контраста, в центре будут построены конгресс-холл и энотека, докладывает Corriere della Sera.

Мысль проекта Eataly принадлежит итальянскому предпринимателю Оскару Фаринетти, под управлением которого рестораторы скооперировали престижный универсальный магазин с сельским рынком и серией профильных столовых, в каких полки, витрины, прилавки, трубы вентиляции и открытые кухни служат интерьером.

Свежие новости

В Риме раскроется центр пищи для гурманов

Такие центры уже есть в неких городках Италии (Турине, Милане) и мира (Токио, Нью-Йорке). А в мае 2012 года новый центр распахнет свои двери для госте...

Болгарскую кухню может взять под защиту ЮНЕСКО

По словам Светланы Бояновой, заместителя премьер-министра сельского хозяйства и продовольствия Болгарии, блюда болгарской кухни могут быть включены в ...

Wild Bean Café- от ТНК-BP

ТНК-ВР запускает новейшую сеть кофеен, которые будут работать не только лишь на заправках компании, да и в обычных для общепита местах. 1-ые две кофей...

Столичный ресторан Кай запирается

Swissotel Красноватые Бугры закрывает гастрономический ресторан Кай, расположенный на втором этаже отеля.Как говорится в сообщении отеля, ресторан, от...

Интересное

Видео дня
ГлавнаяСтатьиКачественный виртуальный хостинг
События в мире

Ди Данг откроет собственный ресторан каджунской кухни

Узнаваемый хайроллер Ди «Urindanger» Данг готовится к открытию собственного ресторана каджунской кухни.Об этом игрок сказал в твиттере. Заведение под заглавием Chasin' Tails («Погоня за своим хвостом»...

По просьбам трудящихся

Сеть фастфуд-ресторанов Wendy's в последние несколько месяцев "обкатывает" новые форматы кафе в 5 городках, в том числе, в Питтсбурге, Торонто и Колумбусе.Реконструкция неких из их заняла всего 6 неде...

Обсуждаем