В Риме раскроется центр пищи для гурманов

Такие центры уже есть в неких городках Италии (Турине, Милане) и мира (Токио, Нью-Йорке). А в мае 2012 года новый центр распахнет свои двери для гостей на местности грядущего вокзала жд компании Ntv (станция Остиенсе). Это новенькая компания, принадлежащая президенту Феррари Луке ди Монтедземоло и бизнесмену Диего Делла Валле.

Ожидается, что новый центр Eataly будет приносить 50 млн евро в год. По словам создателя проекта Бруно Моауро, гастрономический центр разместится на 3-х этажах.

Снутри место будет разграничено не обыкновенными, а передвижными стенками, для резвого сотворения новейшей обстановки. Вобщем, «мобильные стены» будут изготовлены из ценных пород дерева, передает Euromag.

Что касается пищи, то в новеньком «храме кулинарии» будут ресторан классической римской кухни и закусочная, также свой пивоваренный завод. В центре Eataly будут собраны все вероятные виды блюд: пицца, паста, колбасы, сыры, вина и почти все другое. Не считая того, гости сумеют испытать сделанную в центре моццареллу. Специалисты будут делать ее прямо на очах у зрителей.

Всего в центре Eataly будет 14 ресторанов, из которых один будет представлять кулинарные традиции всех регионов Италии. Кроме этого контраста, в центре будут построены конгресс-холл и энотека, докладывает Corriere della Sera.

Мысль проекта Eataly принадлежит итальянскому предпринимателю Оскару Фаринетти, под управлением которого рестораторы скооперировали престижный универсальный магазин с сельским рынком и серией профильных столовых, в каких полки, витрины, прилавки, трубы вентиляции и открытые кухни служат интерьером.

Свежие новости

Шеф-повар Марк Стаценко обновил меню кафе «Вермишель»

В кафе «Вермишель» вышло существенное обновление меню. Новый шеф-повар заведения Марк Стаценко, приобретающий часто авиабилеты, предложил своё виде...

McDonald's утверждает, что не нарушал русские законы

Сеть ресторанов резвого обслуживания McDonald's строго соблюдает законодательство РФ, в том числе доводит достоверную информацию о собственных продукт...

«Burger King» достигнул снятия с эфира рекламы «McDonald’s»

Сеть ресторанов резвого питания «Burger King» (Бургер Кинг) достигнула снятия с эфира в Германии (Germany) маркетингового ролика фаворита фаст-фуд про...

Шахтер-кафе

6 декабря 1-ые фан-кафе «Шахтер» раскрылись в Николаеве (статус официального фан-кафе было присвоено пивоварне Генрих Шульц), также в Донецке (12-й иг...

Интересное

Видео дня
События в мире

Открытие нового ресторана у метро Бабушкинская

В самом центре Бабушкинского района в 20-ти метрах от метро Бабушкинская, открылся большой ресторан «Семь Узлов». Он размещен в торговом Комплексе «Радужный», на 3-м этаже. У ресторана отдельный вход....

В Петербурге появится еще одна сеть ресторанов фастфуда

Южноамериканская сеть ресторанов резвого питания Quiznos начнет завоевывать русский рынок с открытия первого заведения в Петербурге, докладывает «Коммерсант». Quiznos, специализирующийся на сандвичах ...

Обсуждаем