В новосибирских летних кафе стало лучше качество обслуживания

В 2011 году в Новосибирске стало меньше летних кафе, но сервис в их приметно стало лучше.

Так считают члены комиссии по научно-производственному развитию и предпринимательству.

Спецы отмечают, что по итогам года качество обслуживания в кафе существенно стало лучше, повышенное внимание уделялось внешнему облику и оформлению прилегающей местности. Не считая того, расширился диапазон услуг, предприниматели стали отдавать ценность организации проведения домашнего досуга с детками: разрабатывалось детское меню, оформлялись игровые зоны.

Как и раньше новосибирцы отдают свое предпочтение «живой» музыке, а возлюбленным блюдом остается шашлык из мяса, докладывает пресс-центр мэрии.

«Организация публичного питания в Новосибирске находится на очень высочайшем уровне. Процесс организации работы летних кафе за последние годы вышел на новый уровень. Не так издавна мы разбирали воззвания избирателей, которые были возмущены работой неких шатров шашлычных, которые были не только лишь источником звучной музыки, да и реальной угрозы для публичного спокойствия. Сейчас сделаны условия и для увеличения свойства услуг, и для дизайна летних кафе. Растёт уровень ответственности и самих предпринимателей», - откомментировал председатель комиссии по научно-производственному развитию и предпринимательству Игорь Салов.

Свежие новости

В Бристоле открылся наибольший ресторан в Англии

В Бристоле 1 декабря открылся 1-ый из восьми «супер-ресторанов» Англии - Za Za Bazaar , в каком за денек рассчитывают обслужить более 2 000 человек, д...

Геннадий Онищенко очистит дворы от магазинов и ресторанов

Главный муниципальный санитарный доктор РФ Геннадий Онищенко подписал письмо "Об организации надзора за критериями проживания населения РФ". Посреди о...

Чего ждать от ресторанов

Дмитрий Гутцайт, исполнительный директор "Гутцайт Групп": "Ранее русские рестораторы просто копировали западные концепции, сейчас они стали копировать...

На Малой Никитской будет собственный мишленовский ресторан

3-ий именной ресторан звездного французского шеф-повара Элен Дарроз (Hеlеne Darroze) раскроется в Москве - на Малой Никитской улице. Элен Дарроз имену...

Интересное

Видео дня
ГлавнаяНовости о ресторанном бизнесеРестораторы берут iPad на вооружение
События в мире

Самой многообещающей компанией США стала сеть бургер-кафе

Cпециалистов издания впечатлил резвый и уверенный рост компании-лидера. Smashburger, основанная в 2007 году, к концу текущего года нарастила каждогодную выручку до 54 миллионов баксов. На данный момен...

Денис Иванов открывает ресторан Paris в новосибирском отеле Hilton

Открытие ресторана Paris (Пэрис), размещенного на нижнем этаже отеля отеля Doubletree by Hilton Novosibirsk состоится 16 февраля (четверг). Ресторан станет первым совместным проектом интернациональной...

Обсуждаем