Новое комфортное кафе "Бриошь" раскрылось во Владивостоке

Новое комфортное кафе раскрылось во Владивостоке, в торговом центре "Первореченский". "Бриошь" - безупречное место для тех, кто любит по-домашнему смачно поесть и комфортабельно отдохнуть. При этом по полностью доступной стоимости. Корр. РИА PrimaMedia удостоверился в этом на своем опыте.

Очень милое место - светло, чисто, тепло и в воздухе витает приятный запах пищи. Блестящая, начищенная до блеска линия раздачи, жгучая, свежайшая, по-домашнему смачная пища и благожелательное сервис. Тут приятно и в обеденный перерыв отвлечься от рабочей суеты, и вечерком посидеть с друзьями, и корпоративный праздничек провести.

Персонал с наслаждением скажет вам обо всем многообразии представленных блюд. А их тут много: 5 первых блюд, 12 жарких, 10 салатов, 6 - гарниров, также очень широкий выбор наивкуснейшей домашней выпечки (в том числе именитые булочки бриошь) и напитки, приготовленные только из натуральных фруктов и ягод. Словом, каждый денек можно пробовать что-то новое и смачное, и, что веселит - дешево. Для православных в меню предусмотрены постные блюда.

Интересно, что работающим тут мастерам "смачной профессии", вправду, принципиально знать потребности гостей кафе. Каждую неделю по результатам опроса гостей повара добавляют в меню новые блюда.

Справка: Бриошь - это знаменитая французская булочка, популярная и пользующаяся популярностью уже несколько веков. Выпечку готовят из сдобного теста, на закваске из пивных дрожжей и сливочном масле. Считается, что рецепт кулинарного шедевра появился на свет еще 1404 год в провинции Бри. Наверняка, конкретно потому известный писатель Александр Дюма был уверен, что главным ингредиентом булочки является сыр бри.

Сейчас в любом кафе Франции можно приобрести булочку бриошь. И она всюду различная. На юго-востоке Франции бриошь зовется "pogne", ее ароматизируют водой из цветов апельсинного дерева. В Эльзасе это "kouglof", в Гаскони - ароматизированный ромом и ванилью "pastis landais", на Корсике - увенчанная вареными яичками пасхальная "сampanile".Перечислять можно нескончаемо, но каковы бы ни были варианты - бриошь всегда остается бриошью, одним из возлюбленных видов выпечки во Франции.

Свежие новости

Сколько россиян повстречают новый год в ресторанах

Исследовательский холдинг Ромир провел в середине ноября 2011 года всероссийский опрос, чтоб выяснить, где россияне планируют провести новогоднюю ночь...

1-ый ресторан «в темноте» открылся в Киеве

В Киеве у входа в черный зал гостей встречает зрячий официант с прибором ночного видения. Он обходительно просит положить руку на его левое плечо, пос...

Ресторан Luciano получил сертификат соответствия в Неаполе

Столичный ресторан Luciano вступил в Ассоциацию истинной неаполитанской пиццы. Это 1-ое в Рф заведение, принятое в эту Ассоциацию.На деньках ресторан ...

В ресторане на Канарских островах готовят пищу на вулкане

На одном из островов Канарского архипелага, Лансароте, есть уникальный ресторан с более уникальным заглавием "El Diablo", где повара готовят пищу на р...

Интересное

Видео дня
События в мире

В Риме раскроется центр пищи для гурманов

Такие центры уже есть в неких городках Италии (Турине, Милане) и мира (Токио, Нью-Йорке). А в мае 2012 года новый центр распахнет свои двери для гостей на местности грядущего вокзала жд компании Ntv (...

1-ый ресторан «в темноте» открылся в Киеве

В Киеве у входа в черный зал гостей встречает зрячий официант с прибором ночного видения. Он обходительно просит положить руку на его левое плечо, после этого на какую-то секунду раздвигаются томные ш...

Обсуждаем